Para quem esteve em Águas de Lindóia ou na região do
Circuito das Águas e teve o prazer de experimentar esta cerveja, sabe o porque
criei este post.
A Bruge é uma microcervejaria que fabrica um produto excelente.
Considero a Weiss da Bruge superior à Baden Baden, Paulaner
e Erdinger.
Até hoje apenas a Weihenstephaner me agradou mais do que a
Bruge como cerveja de Trigo.
Algo que não agrada alguns é que ela tem menos gás e não é
tão filtrada como as demais, mas isto torna o sabor do trigo mais evidente na
Weiss.
A Stout também é muito boa, mas acredito que a versão da Baden
é superior.
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